Nagyobb mennyiségű fogyasztása hashajtó hatású lehet!

Mi is az Eritrit?
Az eritrit egy zöldségekben, gyümölcsökben is előforduló édes ízű természetes anyag, melyet nagy mennyiségben növények kultúrával való erjesztése során nyernek, tisztítanak és kristályosítanak, hogy a kristálycukorral megegyező módon váljon használhatóvá édesítésre.
Tulajdonságai azonban különböznek:
Glikémiás indexe: 0
Gyakorlatilag kalóriamentes (mindössze 20kcal/100g);
Nem emeli sem a vércukorszintet, sem az inzulinszintet;
Más édesítőszerekkel szemben nincs mellékíze, és nem okoz hasmenést
Segít megelőzni a fogszuvasodást és a fogkő kialakulását;
A vele készült ételek lassabban romlanak, mert a gombák és baktériumok számára nem nyújt táptalajt;

Cukorbetegek, diétázók és candidával küzdők is bőséggel használhatják
Sütésre is használható, mert magas hőmérsékleten sem veszíti el édes ízét és nem keseredik meg.

Mi az a stevia?

A sztívia (stevia, jázminpakóca) egy igazán különleges növény, levelei ugyanis édesek. Ennek köszönhetően a leveléből készült kivonatot használhatjuk természetes édesítőszerként. Bármely háztartásban helyettesíthetjük vele a cukrot, vagy más mesterséges édesítőket.

Nagyobb mennyiségben fogyasztva kesernyés utóíz alakul ki, amely az édesgyökérre emlékezetet.

Intenzív édes íze alkalmassá teszi alacsony szénhidrát-bevitelű étrendekben édesítésre. Egyes tüneteket, mint amilyen az elhízás, a cukorbetegség, az allergia, az érelmeszesedés, vagy a magas vérnyomás, előnyösen befolyásolhat. A vércukorszintre nincs hatása, sőt még kissé növeli is a glükóztoleranciát, ezért cukorbetegek számára is használható. Meggátolja sok káros baktérium és vírus szaporodását, így hatékonyan alkalmazható megfázás, influenza és szájfertőzés ellen.

Származásihely: Kína

Átlagos tápérték 100g termékben

A sztívia (stevia, jázminpakóca) egy igazán különleges növény, levelei ugyanis édesek. Ennek köszönhetően a leveléből készült kivonatot használhatjuk természetes édesítőszerként. Bármely háztartásban helyettesíthetjük vele a cukrot, vagy más mesterséges édesítőket.

Nettó tömeg: 50g

A stevia jótékony hatásai:

• Csökkenti a vérnyomást: nem emeli a vércukorszintet és nulla kalóriás

• Fogat is moshatunk vele: baktériumölő hatása van és magas az ásványianyag tartalma

• A bőrbetegségekre is használ: gyulladáscsökkentő hatása van, külsőleg és belsőleg is alkalmazható

Nincs mellékíze.

Előnyei:

Elhanyagolható mennyiségű kalóriát tartalmaz, nem emeli meg a vércukorszintet, nem hat az inzulintermelésre, ezért cukorbetegek, inzulirezisztensek és fogyni vágyók is fogyaszthatják. Nem okoz fogszuvasodást.

További előnye, hogy olyan ételek esetében, ahol a cukor volumene is számít, nem csak az édessége (pl. piskóták), kiválóan alkalmazható.

Hátrányai:

Ritkán, de előfordulhatnak kellemetlen hasi panaszok, mint a puffadás és túlzott gázképződés. Ha folyadékokat édesítünk vele vagy túl nagy mennyiséget használunk, ez a hatás fokozódhat.

160OC felett elveszíti az édes ízét.

Felhasználás:

Sütéshez nem a legjobb választás, mivel 160 fokon lebomlik és elveszíti az édes ízét. Folyadékokat óvatosan édesítsünk vele.

Nagyobb mennyiségben van rá szükség a kívánt édesség eléréséhez (kb. másfélszeres mennyiségre).

Összetevők: eritritol

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Száraz, hűvös helyen tartandó

Származási ország: Kína.

Mi is az a nyírfacukor?

Az nyírfacukor (más néven: xilit/xilitol), egy zöldségekben, gyümölcsökben is előforduló édes ízű természetes anyag, melyet nyírfából és bükkfából állítanak elő, tisztítanak és kristályosítanak, hogy a kristálycukorral megegyező módon váljon használhatóvá édesítésre. Tulajdonságai azonban különböznek:

• Glikémiás indexe mindössze 7 és 14 között van.

• 40%-kal kevesebb kalóriát és 75%-kal kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint a répacukor.

• Nem emeli úgy a vércukorszintet, sem az inzulinszintet.

• Más édesítőszerekkel szemben nincs mellék íze.

• Segít megelőzni a fogszuvasodást és a fogkő és lepedék kialakulását, egyensúlyban tartja a szájflórát.

• A vele készült ételek lassabban romlanak, mert gombák és baktériumok számára nem nyújt táptalajt.

• Cukorbetegek, diétázók és candidával küzdők is bátran használhatják.

• Kiváló sütésre is, mert magas hőmérsékleten sem veszíti el édes ízét és nem keseredik meg.

• A hagyományos répacukrot teljes mértékben kiváltja, hiszen megegyező ízű és ugyan olyan édes.

Ajánljuk mindenkinek, aki büntetlenül szeretné élvezni az édes ízt vagy nem szívesen használ mesterséges édesítőszereket.

Eleinte csak keveset (pár grammot) fogyasszunk belőle, mert nagy mennyiség egyszerre történő fogyasztása hasmenést okozhat arra érzékenyeknél, később nagyobb mennyiség (20-30g) sem okoz ilyen problémát.

Kiszerelés: 500g

Hő hatására sem veszti el édes ízét, ezért használható sütéshez és főzéshez is.

Az arra érzékenyeknél nagyobb mennyiség fogyasztása hasmenést, puffadást okozhat. Ez a hatás azonban nem annyira erős, mint más édesítőszereknél (pl. szorbit), úgyhogy ez senkit ne risszon vissza a kipróbálástól!

Mivel nem nyújt táplálékot a szájban élősködő baktériumok számára, ezért segít megelőzni a fogszuvasodást.

Csökkenti az étvágyat, valamint késlelteti az éhségérzet kialakulását.

Származási hely: Kína

]]> https://multivitaminbolt.hu/bolt/maltitol-500g/feed/ 0 https://multivitaminbolt.hu/bolt/maltitol-1kg/ https://multivitaminbolt.hu/bolt/maltitol-1kg/#respond Fri, 13 Sep 2024 15:01:28 +0000 https://multivitaminbolt.hu/bolt/maltitol-1kg/ Természetes édesítőszer.