A kókuszpálma feltehetően Polinéziából származik, de ma már a trópusi partvidékeken mindenütt elterjedt. A kókuszdió tulajdonképpen ennek a pálmának a magja. Ezt a magot egy vastag rostos burok veszi körül, amely az éréssel sárgára színeződik. Ezt a burkot eltávolítják, így e nélkül kerül általában a boltokba a kókuszdió. A kemény héj alatt található a fehér bélszövet, amit lereszelnek.
Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, foszfor, nátrium, magnézium
Felhasználása: magában fogyasztható, sütemények díszítésére, müzlikbe
Összetevők: kakaómassza, édesítőszerek: eritritol, szteviol glikozidok(0,026%), kakaóvaj, inulin, zsírszegény kakaópor, erdei gyümölcs(2%), emulgeálószer: szójalecitin, vanília és erdei gyümölcs aroma. A termék édesítőszert és természetes cukrot tartalmaz.
Tápérték 100 g termékben: Energia: 1685 kJ/410 kcal Zsír: 36g Ebből telített zsírsavak: 22g Szénhidrát: 33g Ebből cukor: 1,3g Poliolok: 29g Rost: 18g Fehérje: 6,5g Só: 0,08g
